3 Farklı Muffin Tarifi

3 Farklı Muffin Tarifi

Malzemeler

  • 130 gr tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 560 gr tam buğday unu
  • 140 gr toz şeker
  • 110 gr esmer toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 0.25 gr tarçın
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 0.5 çay kaşığı tuz
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

1- Karıştırma kabına, yağ ve yumurtayı koyup karıştırın.

2- Başka bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, şeker ve tuzu karıştırın.

3- Islak malzeme ile ve kuruları birbirine yedirip damla çikolata parçalarını ilave edin.

4- Porsiyonluk kalıpların içine, pişirme kağıdından 15x15’lik kareler kesip kapların içine uçları dışarda kalacak şekilde yerleştirin.

5- Kalıpların, 2/3’üne kadar hazırladığınız karışımı paylaştırın.

6- Önceden 200 derecede ısttığınız fırınızda 30-35 dakika kadar pişirin.

7- Soğuduktan sonra servis yapın.

Çikolatalı Muffin

Temel muffin hamuru tarifini aynı şekilde uygulayın. Damla çikolata yerine 2 çorba kaşığı dolusu kakao ilave edin. 

Sade Muffin

Temel muffin hamurunu 2 çorba kaşığı daha fazla un ile hazırlayın. 

Yaban Mersinli Muffin

Temel muffin hamuruna 120 gr yaban mersini ilave ederek hazırlayın. Tarif için tıklayın.

;