3 Farklı Muffin Tarifi

3 Farklı Muffin Tarifi

    Malzemeler

    • 130 gr tereyağı
    • 2 adet yumurta
    • 560 gr tam buğday unu
    • 140 gr toz şeker
    • 110 gr esmer toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı vanilya
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 0.25 gr tarçın
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 0.5 çay kaşığı tuz
    • Koroplast Pişirme Kağıdı

    Kullanılan Ürünler

    Hazırlanışı

    1- Karıştırma kabına, yağ ve yumurtayı koyup karıştırın.

    2- Başka bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, şeker ve tuzu karıştırın.

    3- Islak malzeme ile ve kuruları birbirine yedirip damla çikolata parçalarını ilave edin.

    4- Porsiyonluk kalıpların içine, pişirme kağıdından 15x15’lik kareler kesip kapların içine uçları dışarda kalacak şekilde yerleştirin.

    5- Kalıpların, 2/3’üne kadar hazırladığınız karışımı paylaştırın.

    6- Önceden 200 derecede ısttığınız fırınızda 30-35 dakika kadar pişirin.

    7- Soğuduktan sonra servis yapın.

    Çikolatalı Muffin

    Temel muffin hamuru tarifini aynı şekilde uygulayın. Damla çikolata yerine 2 çorba kaşığı dolusu kakao ilave edin. 

    Sade Muffin

    Temel muffin hamurunu 2 çorba kaşığı daha fazla un ile hazırlayın. 

    Yaban Mersinli Muffin

    Temel muffin hamuruna 120 gr yaban mersini ilave ederek hazırlayın. Tarif için tıklayın.