Çiçek Ekmek Tarifi

Çiçek Ekmek Tarifi

  • Pişirme Süresi : 25 Dakika 25 mins

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı un
  • 50 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı su
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

    Koroplast Pişirme Kağıdı
    Koroplast Pişirme Kağıdı

Hazırlanışı

1- Büyük bir kapta şeker, yumurta, süt, maya ve unu karıştırın. Tereyağını da ekleyip 5 dakika kadar yoğurun. 2- Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp yoğurmaya devam edin. Sonrasında büyük bir kaba yerleştirin. 3- Üzerini streç film ile kaplayıp hacmi iki katına çıkana kadar yaklaşık 40 dakika mayalanmaya bırakın. 4- İki adet kek kalıbına Koroplast pişirme kağıdı yerleştirin. 5- Hamuru pişirme kağıdı üzerinde 8 parçaya bölüp tepsiye yerleştirin. 6- Fırının içine bir kasede ılık su yerleştirin. Hamurları çalışmayan fırının içinde suyun yanına koyarak mayalanmaya bırakın. 7- Hamur iyice kabarıp iki katına çıktığında, fırını 170 dereceye ayarlayın. 8- 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı suyu karıştırın. Hamurların üzerine sürüp susamları serpin. 9- 25 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Bu tarifi sizde yapın, #hayatıkolaylaştırır etiketiyle paylaşın. Hayatı kolaylaştıran tarifler, öneriler, pratik fikirler ve ip uçları için bizi daha yakından takip edin: