Cevizli Elma Dolması

Elmanın yazı kışı yok! Mevsimlerin değişmez favorisi elma, bu sezon masalara dolma olarak konuk oluyor. Enfes tarçın kokusu, yumuşacık dokusuyla evlere şenlik olacak bu tatlıyı Koroplast sayesinde yapmak çok kolay!

Malzemeler

6 adet kırmızı elma
2 yemek kaşığı kuş üzümü
5 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
2 yemek kaşığı esmer toz şeker
1 miktar tuz
Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

Koroplast Pişirme Kağıdı

Hazırlanışı

1- Elmaların kafa kısımlarını düz olacak şekilde kesin. Kenarlarından bir cm kalacak şekilde içlerini oyun.

2- Elmaların içlerini küp doğrayın. Bir tavada 2 kaşık tereyağını eritip elma içlerini tavaya alın. Kuş üzümü, tuz, vanilya ve şekeri koyup 5 dakika pişirin. Hazırlanan harcı elmaların içlerine doldurun.

3- Cevizleri fermuarlı poşete koyup havasını çıkarın ve kapatın. Merdane ile döverek iri parçalar haline getirin.

4- Un, tereyağı, esmer şeker, tarçın, ceviz ve tuzu fermuarlı poşete koyun; ağzını kapatıp mıncıklayarak karıştırın. Kırıntı şeklindeki hamuru elmaların üzerine pay edin.

5- Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin. Elmaları tepsiye dizip 175 derecede 30 dakika pişirin.