Enginar Nasıl Saklanır?

Enginar Nasıl Saklanır?

    Malzemeler

    • 1 adet enginar

    Hazırlanışı

    Enginar Buzdolabında Nasıl Saklanır?


    1_1 Bardak suyla başlıyoruz..

    2_Önce kaya tuzunu, sonra da 1 limonu suyun içinde karıştırıyoruz.

    3_Buzdolabı poşetinin içine hazırladığımız enginarları yerleştiriyoruz.

    4_Ardından hazırladığımız karışımı da döküp ağzını bir güzel bağlıyoruz.

    5_Bu şekilde buzdolabında
     1 hafta saklayabiliyoruz.


    Enginar Dondurucuda Nasıl Saklanır?

    1- Dondurucuda saklamak için önce bir bardak suya kaya tuzu ve limon ekliyoruz.

    2- Kaynayana kadar karışınca enginarları bu suda 4-5 dakika haşlıyoruz.

    3-Daha sonra 1 kap buzlu suyun içine enginarları yerleştiriyoruz.

    4- Şokladığımız enginarları peçete yardımı ile kuruluyoruz.

    5- Buzdolabı poşetimizi güzelce açıyoruz ve kuruttuğumuz enginarları yerleştiriyoruz.

    6- Bu şekilde derin dondurucuda 10- 12 ay saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp ilk günkü tazeliği ile tüketebilirsiniz!