Enginar Nasıl Saklanır?

Enginar Nasıl Saklanır?

Malzemeler

  • 1 adet enginar

Hazırlanışı

Enginar Buzdolabında Nasıl Saklanır?


1_1 Bardak suyla başlıyoruz..

2_Önce kaya tuzunu, sonra da 1 limonu suyun içinde karıştırıyoruz.

3_Buzdolabı poşetinin içine hazırladığımız enginarları yerleştiriyoruz.

4_Ardından hazırladığımız karışımı da döküp ağzını bir güzel bağlıyoruz.

5_Bu şekilde buzdolabında
 1 hafta saklayabiliyoruz.


Enginar Dondurucuda Nasıl Saklanır?

1- Dondurucuda saklamak için önce bir bardak suya kaya tuzu ve limon ekliyoruz.

2- Kaynayana kadar karışınca enginarları bu suda 4-5 dakika haşlıyoruz.

3-Daha sonra 1 kap buzlu suyun içine enginarları yerleştiriyoruz.

4- Şokladığımız enginarları peçete yardımı ile kuruluyoruz.

5- Buzdolabı poşetimizi güzelce açıyoruz ve kuruttuğumuz enginarları yerleştiriyoruz.

6- Bu şekilde derin dondurucuda 10- 12 ay saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp ilk günkü tazeliği ile tüketebilirsiniz!

 

;