Fırın Torbasında Dondurulmuş Yaz Türlüsü
Fırın Torbasında Dondurulmuş Yaz Türlüsü
- Hazırlama Süresi : 10 Dakika 10 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 adet orta boy patlıcan
- 2 adet orta boy kabak
- 1 adet büyük boy kapri biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kuru soğan
- 200 gr taze fasulye
- 2 adet domates rendesi
- 1.5 çorba kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- 0.75 çay bardağı zeytinyağı
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Koroplast Fırın Torbası
- Koroplast Pişirme Kağıdı
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1- Fasulyeleri 10 dakika haşlayın.
2- Sarımsağı ve soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin.
3- Patlıcanları da biraz kavurun ki tatları daha lezzetli olsun.
4- Rendelenmiş domatesleri ve biber salçasını, tuzu, baharatları ilave edip karıştırın ve hemen altını kapatın.
5- Ilınınca, doğradığınız sebzeleri içine ilave edip karıştırın ve fırın torbasına yerleştirip içine 1-1,5 çay bardağı su doldurun.
6- Fırın torbasının ağzını bağlayın ve derin dondurucuya yerleştirin.
7- İstediğiniz zaman buzluktan çıkararak fırında pişirin.
8- Fırında pişirmeden önce tepsiye pişirme kağıdı yerleştirip, fırın torbasının 3-4 yerinden bir kürdan yardımıyla delik açın.
9- Önceden ısıtılmış turbo ayarlı 180 derece fırında yaklaşık 60-70 dakika pişirin.
10- Sıcak servis edin.