Fırın Torbasında Zeytinyağlı Barbunya
Fırın Torbasında Zeytinyağlı Barbunya
- Hazırlama Süresi : 60 Dakika 60 mins
- Pişirme Süresi : 60 Dakika 60 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 1 kg barbunya
- 1 kg domates
- 0.5 kg kuru soğan
- 6 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates veya biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 0.5 tatlı kaşığı biber
- 2 adet orta boy havuç
- 2 adet orta boy patates
- 0.5 su bardağı su
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 adet küp şeker
- 4 dal maydanoz
- 0.5 limon
- Koroplast Fırın Torbası
- Koroplast Pişirme Kağıdı
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1- Barbunyaları ayıkladıktan sonra 5 dakika haşlayıp, suyunu süzün.
2- Fırın torbası içine rendelenmiş domatesleri, temizlenmiş küp küp doğranmış sebzeleri ve geriye kalan tüm malzemeleri koyup, ağzını bağlayın.
3- Pişirme kağıdı serili tepsi üzerine fırın torbası içinde hazırladığınız zeytinyağlı barbunya yemeğini yerleştirip, üzerinde 3-4 yerden bir kürdan yardımıyla delik açın.
4- Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayarlı fırında 45 dakika pişirin.
5- Soğuduktan sonra maydanoz yaprakları ile süsleyip, arzuya göre yarım limonun suyu ile servis edin.
Öneri: Fırın torbası içinde buzlukta saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.
>
