Fırın Torbasında Zeytinyağlı Barbunya

Fırın Torbasında Zeytinyağlı Barbunya

  • Hazırlama Süresi : 60 Dakika 60 mins
  • Pişirme Süresi : 60 Dakika 60 mins
  • Servis : 4 Kişilik Serves 4

Malzemeler

  • 1 kg barbunya
  • 1 kg domates
  • 0.5 kg kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates veya biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 0.5 tatlı kaşığı biber
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet orta boy patates
  • 0.5 su bardağı su
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet küp şeker
  • 4 dal maydanoz
  • 0.5 limon
  • Koroplast Fırın Torbası
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

1- Barbunyaları ayıkladıktan sonra 5 dakika haşlayıp, suyunu süzün.

2- Fırın torbası içine rendelenmiş domatesleri, temizlenmiş küp küp doğranmış sebzeleri ve geriye kalan tüm malzemeleri koyup, ağzını bağlayın.

3- Pişirme kağıdı serili tepsi üzerine fırın torbası içinde hazırladığınız zeytinyağlı barbunya yemeğini yerleştirip, üzerinde 3-4 yerden bir kürdan yardımıyla delik açın.

4- Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayarlı fırında 45 dakika pişirin.

5- Soğuduktan sonra maydanoz yaprakları ile süsleyip, arzuya göre yarım limonun suyu ile servis edin.

Öneri: Fırın torbası içinde buzlukta saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.

>

;