Fırında Parmesan Peynirli Karnabahar
Fırında Parmesan Peynirli Karnabahar
- Hazırlama Süresi : 40 Dakika 40 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 2 veya 3 diş iri kıyılmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan veya eski kaşar
- 1 miktar deniz tuzu ve iri değirmen karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Koroplast Pişirme Kağıdı
- Koroplast Fermuarlı Poşet
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1- Karnabaharı temizleyip doğrayın. Doğranmış karnabaharları Koroplast fermuarlı poşete koyun.
2- İçine ince kıyılmış sarımsak ilave edin. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirin. Deniz tuzu, karabiber ilave edip tüm malzemeyi harmanlayın.
3- Harmanlanan malzemeyi fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika hafif kahverengi renk alana kadar pişirin.
4- Bir çatal yardımı ile karnabaharın pişmesini anlamak için batırın. Karnabahar çiçeklerine çatal kolay batıyor ise pişmiş demektir.
5- Karnabaharı servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpip servis yapın.