Fırında Semizotlu Peynirli Tavuk

Fırında Semizotlu Peynirli Tavuk

  • Hazırlama Süresi : 15 Dakika 15 mins
  • Servis : 2 Kişilik Serves 2

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğüs
  • 1 demet semizotu
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı krem peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 0,5 çay kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

1- Zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın ve tavukları bu sosa bulayın.

2- Mümkünse 2-3 saat buzdolabında bekleterek marine edin.

3- Soğanı yemeklik doğrayıp biraz 1 çorba kaşığı zeytinyağında pembeleştirin ve içine yıkayıp saplarını ayıkladığınız ve ufak doğradığınız semizotunu ilave edin.

4- Semizotu yumuşayınca ocaktan alıp içine 2 kaşık krem peynir koyun ve karıştırın, tadını kontrol edin peynirin tuzu yeterli gelmezse biraz ilave edin arzu ederseniz karabiber ekleyin.

5- Tavukların üzerlerini, içine hazırladığınız semizotu karışımını koyacak şekilde yarıya kadar yaklaşık 1,5 cm aralıklarla paralel olarak kesin ve karışımı çay kaşığı yardımıyla bu kesiklere yerleştirin.

6- Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip tavukları yerleştirin

7- Önceden ısıtılmış 200 derece turbo fırında yaklaşık 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.