Hazırlanışı

1- Salçayı, hardalı, soya sosu, ayçiçeği yağını bir kap içerisinde iyice karıştırın.

2- Çift kilitli poşette saklanan tavukların içerisine sütü ilave edin.

3- Yeterli miktarda tuz, karabiber, kekik ve hazırladığınız karışımı ilave edin.

4- Daha sonra balı da içerisine ekleyin ve poşetin ağzını sıkıca kapatın.

5- Tümmalzemeyi güzelce harmanlayın. Bu sayede etraf kirlenmeden tavukların sosa iyice bulunmasını sağlamış olacaksınız.

6- Kızgın tavada tavukları önlü arkalı mühürleyin.

7- Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine tavukları yerleştirerek önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

8- Patates püresi eşliğinde servis edebilirsiniz.

9- Şık bir sunum için çift kilitli poşetin alt köşesini kesip pasta süsleri uçlarının yardımıyla servis tabağınızı süsleyebilirsiniz.