Hurmalı Erikli Fırında Osmanlı Tavuğu

Hurmalı Erikli Fırında Osmanlı Tavuğu

  • Hazırlama Süresi : 10 Dakika 10 mins
  • Pişirme Süresi : 40 Dakika 40 mins
  • Servis : 4 Kişilik Serves 4

Malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk incik
  • 2 adet arpacık soğan
  • 1 çay bardağı soyulmuş çiğ badem
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet doğranmış Mürdüm Eriği
  • 2 adet hurma
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Koroplast Sar Pişir

Kullanılan Ürünler

    Koroplast Sar Pişir
    Koroplast Sar Pişir

Hazırlanışı

1- Arpacık soğanlar, iç badem, zeytinyağı, mürdüm eriği, hurma, bal, sirke, tarçın, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.

2- Tavukları içine atarak karışımla iyice harmanlayın.

3- Tezgaha yaydığınız Sar Pişir’e tavukları koyun ve Sar Pişir’i torba gibi yapıp kapatın.

4- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin.

Sıcak bir şekilde servis edin.
Afiyet olsun!