Ispanaklı Keçi Peynirli Tavuk
Ispanaklı Keçi Peynirli Tavuk
- Hazırlama Süresi : 35 Dakika 35 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 3 su bardağı ıspanak
- 0.5 su bardağı keçi peyniri
- 0.5 çay kaşığı pul biber
- 4 kemiksiz ve derisiz tavuk göğüs
- 1 miktar tuz
- 1 miktar karabiber
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 miktar veya parmesan peyniri kaşar peyniri
- Koroplast Pişirme Kağıdı
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1- Ispanakları bir tavada az zeytinyağı ile kavurun.
2- Keçi peyniri, tuz, karabiberi ekleyip 1 dakika daha kavurun ve ocaktan alın.
3- Tavuk göğsünü pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
4- Keskin bir bıçakla bir parmak arayla dilimler gibi tavuğun yarısına kadar kesin. Alt kısmı bütün kalmalı.
5- Kesilen aralıklara ıspanaklı harcı doldurun.
6- Tavukların üzerine kırmızı toz biber ve tuz serpin.
7- 20-25 dakika pişirin.
8- Pişen tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan serpin tekrar fırına verin.
9- Yaklaşık 10 dakika, peynirler kızarana kadar pişirin.
