Karnabahar Çorbası

Karnabahar Çorbası

  • Hazırlama Süresi : 15 Dakika 15 mins
  • Pişirme Süresi : 60 Dakika 60 mins
  • Servis : 4 Kişilik Serves 4

Malzemeler

  • 350 gr karnabahar
  • 1 adet patates
  • 0.5 yarım kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 bardak tavuk suyu
  • 100 gr labne peyniri
  • 1 gr tuz
  • 1 gr karabiber
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

    Koroplast Pişirme Kağıdı
    Koroplast Pişirme Kağıdı

Hazırlanışı

  1. Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Kuru soğanı ay şeklinde doğrayın. Patatesin kabuklarını soyarak doğrayın.
  2. Koroplast Pişirme Kağıdı’nın üzerine karnabahar, patates, soğan ve sarımsağı koyun. Üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. 180 dereceye ayarlanmış fırında karnabaharların üzeri hafif karamelize olana kadar 20 dakika kadar pişirin.
  3. Tencerenin içerisine karamelize sebzeleri alın. Üzerine tavuk suyunu ekleyin. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
  4. 4. Son olarak el blendırından geçirin ve labne peynirini ekleyerek servis edin. Afiyet Olsun:)