Hazırlanışı

1- Fırını 200 dereceye ayarlayın.

2- Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin.

3- Kıyma ve diğer malzemeleri bir karıştırma kabında iyice yoğurun. Gerekirse galeta unu ilave edin.

4- Yoğurulan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Tepsiye dizip 200 derecede 15 dakika pişirin.

Öneri: Galeta unu yapmak için, bayat ekmekleri kızartıp buzdolabı poşetine koyun. Ağzını kapatıp merdane ile ezerek un haline getirin.