Hazırlanışı

1- Yumurta sarılarını ve şekeri benmari usulü çırparak iyice beyaz hale gelene kadar pişirin.

2- 1 kutu kremayı çırpın. Yumurtalı karışımı azar azar kremaya ekleyerek karıştırın.

3- Kavunu temizleyip, dilimlere ayırıp, blender’da püre haline getirene kadar karıştırın. 

4- Kremalı ve yumurtalı karışıma püre haline gelmiş kavunu ekleyip karıştırın.

5- Streç filmle kaplı kaselere boşaltıp, donması için 1 gece buzlukta bekletin.

6- Servis ederken kaseleri ters çevirip streç filmi kaldırın. Arzuya göre nane yaprağı ile servis edebilirsiniz.