Kolay İçli Köfte

Kolay İçli Köfte

  • Servis : 2 Kişilik Serves 2

Malzemeler

  • Hamur için: 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet yumurta akı
  • çay bardağı un ( küçük boy )
  • 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İçi için: 250 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

  • Nerminin Enfes Mutfağı
    Yazar