Kolay Poğaça Tarifi

1 - Hamur kabında önce yumurtaları iyice çırpın.

2 - Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.

3 - Tuz ve kabartma tozunu karışımın üzerine serpin.

4 - Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edin ve yoğurun.

5 - Yalnız un miktarı yoğurdun kıvamına göre 1 bardak az veya çok olabilir.

6 - Yoğurduğunuz hamurdan cevizden biraz büyükçe parçalar koparın.

7 - Bu hamurları avucunuzda veya bir zeminde yuvarlak açın.

8 - İç malzemesini koyun ve kapatın.

9 - Yağlanmış veya Hazır Kesilmiş Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye hamurları aralıklı olarak dizin.

10 - Hamurların üzerine yağlı yumurta karışımını sürün.

11 - 200 dereceye ayarladığınız fırına tepsiyi sürün ve hamurların üzeri kızarana kadar pişirin.

Benzer İçerikler