Kurabiyeli Kelebek Torbalar

Kurabiyeli Kelebek Torbalar

  • Hazırlama Süresi : 55 Dakika 55 mins
  • Servis : 8 Kişilik Serves 8

Malzemeler

  • 285 gr un
  • 200 gr tereyağı
  • 25 gr mısır nişastası
  • 1 fiske tuz
  • 80 gr pudra şekeri
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • 5 gr vanilya özütü
  • 70 gr soyulmuş çiğ badem
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

1-  Hamur için tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur.

2-  Hamur streç filme sarılır, buzdolabında 30 dakika dinlendirilir.

3-  Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Üzerine lrendelenen limon kabuğu serpiştirilir.

4-  Fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine sıralanır.

5-  180 derecede 18 dakika pişirilir.

6-  İyice soğuyan kurabiyeler fermuarlı poşetlerin sağ ve sol köşelerine yerleştirilir. Havası çıkarılıp fermuarı kapatılır.

7-  Ortasından büzülen fermuarlı poşetler renkli mandallarla tutturularak kelebek şekli verilir.