Limonlu Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi
- Hazırlama Süresi : 30 Dakika 30 mins
- Pişirme Süresi : 18 Dakika 18 mins
- Servis : 8 Kişilik Serves 8
Malzemeler
- 285 gr 2 su bardağı un
- 200 gr 6 yemek kaşığı tereyağı
- 25 gr 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 80 gr yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 2 limon kabuğu rendesi
- Koroplast Pişirme Kağıdı
- Koroplast Fermuarlı Poşet
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1- Hamur için tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur.
2- Hamur streç filme sarılır, buzdolabında 30 dakika dinlendirilir.
3- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Üzerine lrendelenen limon kabuğu serpiştirilir.
4- Fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine sıralanır.
5- 180 derecede 18 dakika pişirilir.
6- İyice soğuyan kurabiyeler fermuarlı poşetlerin sağ ve sol köşelerine yerleştirilir. Havası çıkarılıp fermuarı kapatılır.
7- Ortasından büzülen fermuarlı poşetler renkli mandallarla tutturularak kelebek şekli verilir.