Limonlu Un Kurabiyesi

Limonlu Un Kurabiyesi

  • Hazırlama Süresi : 30 Dakika 30 mins
  • Pişirme Süresi : 18 Dakika 18 mins
  • Servis : 8 Kişilik Serves 8

Malzemeler

  • 285 gr 2 su bardağı un
  • 200 gr 6 yemek kaşığı tereyağı
  • 25 gr 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 80 gr yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • Koroplast Pişirme Kağıdı
  • Koroplast Fermuarlı Poşet

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

1-  Hamur için tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur.

2-  Hamur streç filme sarılır, buzdolabında 30 dakika dinlendirilir.

3-  Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Üzerine lrendelenen limon kabuğu serpiştirilir.

4-  Fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine sıralanır.

5-  180 derecede 18 dakika pişirilir.

6-  İyice soğuyan kurabiyeler fermuarlı poşetlerin sağ ve sol köşelerine yerleştirilir. Havası çıkarılıp fermuarı kapatılır.

7-  Ortasından büzülen fermuarlı poşetler renkli mandallarla tutturularak kelebek şekli verilir. 

;