Meyveli Yaz Pastası

Hazırlama süresi ; 25 dk 
Toplam süre ; 5 saat 
Porsiyon ; 8-10 kişilik 

Malzemeler 
Koroplast streçfilm 
2,5 su bardağı vişne suyu 
3 dolu yemek kaşığı nişasta 
Muhallebi için 
1 su bardağı şeker 
1 /2 su bardağı un 
1 /4 su bardağı nişasta 
1 lt süt 1 paket vanilya 
2 paket muzlu jöle (üzerindeki tarife göre hazırlanmalı) 
Üzüm, kayısı, ananas, karpuz dilimleri

Hazırlanışı 
Vişne suyu ve nişastayı bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp kalıba dökün. Buzdolabına yerleştirin. Sütü derin bir tencereye alın. Un, nişasta ve şekeri ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Vanilya ekleyip çırpın. Soğuyan vişneli harcın üzerine dökün. Buzdolabında soğumaya bırakın. Tamamen soğuyup üzeri kabuk tuttuğunda, meyveleri gelişi güzel yerleştirin. Jöleleri üzerindeki tarife göre hazırlayın. Meyveleri tamamen kaplayacak şekilde üzerine dökün. En az 4 saat buzdolabında bekletip servis edin.
Afiyet olsun.