Hazırlanışı

1- İyice yıkayıp kuruladığınız kabağın üst kısmını kapak gibi kesin.

2- Çekirdekli kısmını temizleyip çıkartın.

3- Şeker ve baharatları ekleyip, kestiğiniz kapağı kapatın.

4- Pişirme kağıdı ile her tarafını paketleyip, önceden 220 derecede ısıttığınız fırında, kabağın büyüklüğüne göre yaklaşık 70-90 dakika aralığında kadar pişirebilirsiniz.

5- Sıcak veya ılık olarak servşs yapın.

Öneri: İçinden çıkan kabak çekirdeklerini fırınlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, ceviz, fındık, dondurma ve kaymak ile de tüketebilirisiniz.