Mısır Gevrekli Tavuk Baget
Malzemeler
Koroplast pişirme kağıdı 10 adet tavuk baget 200 ml krema 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı mısır gevreği
Hazırlama
Bir kasede krema, soya sosu, zeytinyağı ve tuz karıştırılır. Mısır gevrekleri çift kilitli poşet içine alınır. Et dövücü yada merdane ile dövülerek ufaltılır. Tavuklar önce sosa sonra mısır gevreklerine bulanır. Pişirme kağıdı serilen fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine kalan sos dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının alt rafında üzeri kızarana kadar pişirilir.