Hazırlanışı

1- Önceden haşlayıp, derin dondurucuda Kilitli Poşette sakladığınız bulguru çukur bir kaba alın.

2- Buzdolabında Buzdolabı Poşetinde sakladığınız, maydanoz, nane ve taze soğanı incecik kıyıp bulgura ekleyin.

3- Salçaları bir bardağa koyun. Limon suyu, tuz ve biberleri ilave edip iyice karıştırın. Azar azar zeytinyağı ekleyin. Sosu bulgura ekleyin.

4- Streç Film ile üstünü sıkıca kapatıp buzdolabında servis saatine kadar soğutun.

5- Servis yapmadan önce nar ekşisini gezdirin.