Narlı Pancar Kavurması
Narlı Pancar Kavurması
- Hazırlama Süresi : 75 Dakika 75 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 4 adet pancar
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 0.5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı esmer toz şeker
- 0.5 su bardağı taneleri nar
- 1 yemek kaşığı tozu antep fıstığı
- Koroplast Fermuarlı Poşet
- Koroplast Pişirme Kağıdı
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1- Fırın 180 dereceye ayarlanır.
2- İri küpler haline doğranmış pancar, sirke, zeytinyağı, tuz, kimyon ve fermuarlı poşet içine alınarak fermuarı kapatılır, poşet sallanarak bütün malzemeler harmanlanır.
3- Harmanlanan pancarlar fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine alınır. 45 dakika pişirilir.
4- Sirke ve esmer şeker sos tenceresine alınır. 20 dakika pişirilir.
5- Pişen pancarlar servis tabağına alınır. Üzerine sirkeli sos dökülür. Nar taneleri, fıstık tozu ile süslenir.