Patates Çubukları ve Sucuklu Tortilla

Patates Çubukları ve Sucuklu Tortilla

  • Pişirme Süresi : 10 Dakika 10 mins

Malzemeler

  • 500 gr haşlanmış patates (3 adet)
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri
  • Tuz, karabiber
  • Koroplast Çift Kilitli Poşet
  • Koroplast Pişirme Kağıdı
  • Kızartmak için;
  • 1 litre ayçiçek yağı
  • Tortilla Pizza;
  • 5 adet tortilla lavaş ekmeği
  • 2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 su bardağı ketçap ketçap
  • Yarım kangal sucuk
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • 0.5 Yarım çay bardağı zeytinyağı

Kullanılan Ürünler

    Koroplast Çift Kilitli Poşet
    Koroplast Çift Kilitli Poşet

    Koroplast Pişirme Kağıdı
    Koroplast Pişirme Kağıdı

Hazırlanışı

1- Derin bir kasenin içerisine haşlanmış ve püre haline getirilmiş patates, yumurta, kaşar peyniri rendesi, parmesan rendesi, nişasta, tuz ve karabiberi ekleyin.

2- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3- Derin bir tencerenin içerisine ayçiçek yağı koyun ve yağı kızdırın.

4- Hazırladığınız karışımı Koroplast Kilitli Poşete koyun. Poşetin uç kısmını makasla kesin.

5- Kızgın yağ içerisine parmak şeklinde sıkın. Kızaran peynirli patatesleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını vermesini sağlayın.

6-Bir kasenin içerine zeytinyağı, sarımsak tozu ve kekik koyup karıştırın.

7- Tortilla lavaşın üzerine bir kaşık ya da fırça yardımıyla baharatlı yağdan sürün.

8- Bir kupat ya da bardak yardımıyla kesin. Ters çevrilmiş muffin kalıpların arkasına koyun.

9- 170 dereceye ayarlanmış fırında 5-10 dk pişirin.

10- Kuruyan tortilla dilimlerin içerisine ketçap dökün. Kaşar peyniri rendesi serpin ve sucukları yerleştirin.

11- Koroplast Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Yeniden fırına verin yaklaşık 5 dk kadar pişirin.