Patatesli Kaşarlı Toplar
Patatesli Kaşarlı Toplar
- Hazırlama Süresi : 15 Dakika 15 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 0.5 kg patates
- 0.5 demet taze soğan
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı küp küp doğranmış taze kaşar
- 1 çay kaşığı tuz
- 0.5 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağu un
- 1 su bardağu galeta unu
- 3 su bardağu ayçiçek yağı
- Koroplast Çift Kilitli Poşet
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1- Haşlanmış ve soğumuş patatesleri çift kilitli poşete koyun. Havasını alarak poşeti kapatın.
2- Bir merdane yardımıyla patatesleri püre kıvamına gelene kadar ezin.
3- Poşetin ağzını açın ve içine ince doğranmış taze soğan, tuz ve karabiber ekleyip bir kaşık yardımıyla malzemeyi karıştırın. Püreyi poşette hazırlayarak tabak kirletme derdinden kurtuluyorsunuz.
4- Bir dondurma kaşığı yardımıyla karışımdan küçük toplar alın. İçine 1 parça dilimlenmiş kaşar peyniri yerleştirip, avucunuzda yuvarlayarak top haline getirin.
5- Sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayarak kızgın yağda önü ve arkası kızarana kadar pişirin.
6- Arzuya göre yoğurtlu veya domatesli sosla servis edebilirsiniz.
>