Pişirme Kağıdında Kuşkonmazlı Somon

Pişirme Kağıdında Kuşkonmazlı Somon

  • Hazırlama Süresi : 5 Dakika 5 mins
  • Pişirme Süresi : 30 Dakika 30 mins
  • Servis : 2 Kişilik Serves 2

Malzemeler

  • 1 dilim somon
  • 5 adet kuşkonmaz
  • 0.25 su bardağı dilimlenmiş dereotu
  • 2 dilim limon
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 0.5 adet kırmızı soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

1- Pişirme kağıdını kuşkonmazlı somonu hazırlayacağınız zemine açın.

2- Kuşkonmazları yıkayın ve saplarının sert kısımlarını kesin.

3- Pişirme kağıdını ikiye katlayın ve açın. Katlama çizgisinin sağ bölümüne kuşkonmazları dizin.

4- Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün ve dilimlediğiniz sarımsakları yerleştirin.

5- Dilimlediğiniz kırmızı soğanları, ardından dereotunu kuşkonmazların üzerine ekleyin.

6- Tüm malzemenin üzerine somon dilimini yerleştirin.

7- Tuz, karabiber ekleyin ve 2 dilim limonu somonun üstüne koyup, pişirme kağıdının açıkta kalan yarısını tüm malzemenin üzerine kapatıp, kenarlarını hava almayacak şekilde sarın.

8- Hazırladığınız kağıtta kuşkonmazlı somonu fırın tepsinize yerleştirin.

9- 190 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

Öneri: Fırından çıkardığınız kağıtta kuşkonmazlı somonu, olduğu gibi servis tabağına alıp, misafirlerinize bu şekilde servis edebilirsiniz.

;