Pudingli Kolay Kurabiye
Pudingli Kolay Kurabiye
Malzemeler
- 250 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 1 miktar un
- 1 paket puding kakao
- 2.5 su bardağı süt
- Koroplast Pişirme Kağıdı
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
1-Pudingleri 2,5 su bardağı süt ile derin bir tencerede sürekli karıştırarak pişirin. Bir kanara
alıp soğumasını bekleyin.
2-Margarin, sıvı yağ,yoğurt, pudra şekeri, nişasta,vanilya, kabartma tozunu derin bir kapta
karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
3-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle bastırın. Ortasına iyice soğuyan
pudingten koyun. Sıkıca kapatın. Kapatılan yeri altta kalacak şekilde pişirme kağıdı serilen
fırın tepsisine yerleştirin.170 derecede 15-18 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
Not: Puding iyice soğumuş olmalı. Hamurun içine az miktarda puding konmalı. Fazla puding
konursa patlama yapar, puding dışarı akar.
