Salatalık Nasıl Saklanır ?
Salatalık


Buzdolabında 1 hafta
Derin dondurucuda 8-10 ay

Salatalık buzdolabında Nasıl Saklanır?

Bütün salatalıkları havlu kağıda sarın ve koroplast Büyük kilitli poşete koyun ve buzdolabının üst kısmına yerleştirin.
Kağıt havluya sardığınız dilim veya tüm salatalıkları kilitli poşete koyup havasını alarak kapatın.
Buzdolabına yerleştirin.

Salatalık derin dondurucuda Nasıl Dondurulur?

Salatalıkları salamura yapmak için, yıkayın, kurulayın ve dilimleyip bir kaba alın. Üzerine isterseniz bir parça dilimlenmiş soğan ekleyebilirsiniz. Salatalıkların üzerine tuz dökün ve oda ısısında 2 saat bekletin. Salatalıkların bıraktığı suyu dökün.
Sızdırmaz fermuarlı poşet içinde ½ su bardağı elma sirkesi ve 1,5 su bardağı şekeri karıştırın. İçine hazırladığınız salatalıkları ekleyip, poşetin ağzını kapatın.
Derin dondurucuya yerleştirin.

İlgili İçerikler

Yorumlar