Sar Pişirli Enfes Kağıt Kebabı
Sar Pişirli Enfes Kağıt Kebabı
- Hazırlama Süresi : 10 Dakika 10 mins
- Pişirme Süresi : 40 Dakika 40 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 400 dana sotelik gr kuşbaşı
- 1 kase arpacık soğan
- 1 küp küp doğranmış adet havuç
- 2 küp küp doğranmış adet patates
- 1 dondurulmuş kase bezelye
- 2 gr tuz
- 2 gr karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 90 gr tereyağı
- Koroplast Sar Pişir
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
- Geniş bir kaseye, eti, soğanı, havucu, patatesi ve bezelyeyi alın.
- Üzerine tuzunu, karabiberini ve pul biberini serpip karıştırın, üzerine ekstradan bir kaç çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin.
- 1 adet folyolu Koroplast Sar Pişir kağıdı makasla ikiye bölüp düzleyin.
- Ortasına etli harçtan paylaştırın ve tereyağından bir parça ortasına sıyırın.
- Kağıdın kenarlarını üzerine katlayıp uç kısımlarını kıvırın ve kalan harca a aynı işlemleri uygulayın.
- Bir fırın kabına yerleştirip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin, servis tabağına alıp ikram edin.