Ayva tatlısı nasıl yapılır?

Cevaplar


Ayva tatlısı yaparken içine çekirdeklerinden atarsanız rengi daha kırmızı olur.

Ayva tatlısı yaparken, içine çekirdeklerinden atarsanız rengi daha kırmızı olur.

Ayva tatlısının içine çekirdeklerinden atarsanız, rengi daha kırmızı olur.

Yıkanmış, temizlenmiş ve ikiye bölünmüş ayvalarınızı ortasına bir tatlı kaşığı bal koyarak Koroplast Alüminyum Folyo ile sarınız. 200 derecede 45 dakika pişiriniz. Kaymak ve pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.

Ayvalar soyulur, ikiye bölünür, çekirdekleri çıkarılır ve temizlenir. Koroplast Fırın Torbasına dizilir. Temizlenen çekirdekler ve karanfiller poşete yerleştirilir. Ayvaların üzerine 2'şer yemek kaşığı toz şeker dökülür. Su eklenir, poşet sıkıca kapatılır. 2-3 yerinden toplu iğneyle delinir. Önceden ısıtılmış fırında önce 200 derecede 10 dakika kadar pişirilir. Sonra tam ısınıp her tarafının kaynadığını görünce 180-170 dereceye düşürebilirsiniz. Ağır ağır kaynayarak pişmesi lazım. Ayvalar suyunu çektikçe rengi kızarmaya başlayacaktır. 1 saat kadar pişirip kontrol edilir, rengini alıp, suyunu çektiyse fırından alınır. Soğutulur, ortalarına birer kaşık dondurma koyup servis yapılır.

Cevabınız