Beze nasıl yapılır?

Cevaplar


Beze (mereng ya da köpük) karışımını hazırlarken, yumurta akına sarısından bulaşmamasına, kap ve mikser uçlarında yağ kalıntısı olmamasına dikkat edin. Bu sayede istenilen kıvamda bezeler elde edersiniz.

Cevabınız