Bezelye nasıl saklanır?

Cevaplar


Bezelyeleri ayıkladıktan sonra, imkanınız varsa hemen pişirin. Çünkü bezelyeler hemen kuruyup sertleşebilir. Kuruyan bezelyeleri bir gün kadar soğuk su içinde bekletirseniz, yeniden dirildiklerini görürsünüz.

Bezelyeleri ayıkladıktan sonra, imkanınız varsa hemen pişirin. Çünkü bezelyeler hemen kuruyup sertleşebilir. Bezelyeleri 1 gün kadar soğuk su içinde bekletirseniz, yeniden dirildiklerini görürsünüz.

Bezelye mevsimi geçmeden bolca alın, temizleyin ve buzdolabı poşetlerine doldurun. Buzluğa atın kışın taze taze tüketin.

Bezelyeleri ayıklayıp bol suyla yıkadıktan sonra, kaynar suda 1 dakika haşlayın. Buzlu suya alıp süzün. Buzdolabı poşetlerine paylaştırıp ağızlarını sıkıca kapatın ve derin dondurucuya yerleştirin.  

Senelik almış olduğunuz bezelyeleri, haşlayıp buzdolabı poşetlerine koyun. Uzun süre saklayabilirsiniz, yıl boyu kullanabilirsiniz.

Cevabınız