Böreğin iç malzemesini tepsiye en az 2 yufka döşedikten sonra koyun. Böylece malzemenin böreğin altını nemlendirmesini önlemiş olursunuz.
İlker Gündüz
2 yıl önce
Börek nasıl hazırlanır?
Cevaplar
Böreğin iç malzemesini koymadan önce, tepsiye en az 2 yufka döşeyin. Sonra iç malzemesini koyun. Böreğin tabanının nemlenmesini önlemiş olur ve daha iyi kızarmasını sağlarsınız.
Mali Mine Erarslan
2 yıl önce
Börekte süt, yağ ve yumurtayı karıştırarak dökün. Böreğiniz daha yumuşak, kokusu güzel ve tadı müthiş olur.
asena kaya
2 yıl önce
Yapacağınız böreğin lezzetli olması ve kıvamında pişmesini istiyorsanız, ateşe koymadan önce birkaç saat bekletin. Çoğu usta aşçının böreği pişirmeden önce 1 gece buzdolabında beklettiğini unutmayın.
Azize Geleri
2 yıl önce
Hazır yufkayla yaptığınız böreklerin çok kuru olmalarından mı şikayetçisiniz? O zaman böreğinizi hazırlamadan önce yufkaları bir süre sütte bekleterek yumuşatabilirsiniz.
Azize Geleri
2 yıl önce
Yufka ile yapılan böreklerde, tepsiye yaydığınız yufkaların üzerine eritilmiş margarin ve sütten oluşmuş karışımı dökerseniz, böreklerinize ayrı bir lezzet katarsınız.
Caidan Unalan
2 yıl önce
Sigara böreğinin yumuşak olmasını isterseniz çırplılmış süt ve yumurtayı yufkanın her yerine sürün. Kıtır olmasını isterseniz sıvı yağ sürün. Üstlerine yumurta sarısı sürüp pişirme kağıdına koyup fırınlayın.
Yıldız büyükböcek
2 yıl önce
Yufka ile yaptığınız böreklerin üstüne, böreği fırına vermeden önce 1 yumurtayı, 1 şişe soda ile çırpıp böreğin üzerine sürün. Böreğin çok daha yumuşak ve kabarık olmasını sağlarsınız.
Aydan Goksu
2 yıl önce
Hazır yufkayla yaptığınız böreklerin çok kuru olmalarından mı şikayetçisiniz? O zaman böreğinizi hazırlamadan önce yufkaları bir süre sütte bekleterek yumuşatabilirsiniz
Aydan Goksu
2 yıl önce
1 yumurtayı, 1 şişe soda ile çırpıp böreğin üzerine sürerseniz, çok daha yumuşak ve kabarık olmasını sağlarsınız.
derya soyupak
2 yıl önce
