Domatesin kabuğu asitli olduğu için, bazen yemeğin tadını bozabiliyor. Bunu önlemek için, yemeğe koymadan önce domatesi kaynar suya batırıp kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Bu sayede yemeğinizin gereksiz yere tat kaybetmesini önlemiş olursunuz.
mehmet tevfik yılmaz
4 yıl önce