Lezzetli ve çıtır bir mangalda balık istiyorsanız, balığınızı yıkadıktan sonra ızgaraya dizin. Bir ped şişenin içerisine zeytinyağı limon suyu ve tuz ilave edip kapağını kapatın. Kapağın üzerine 3 delik açın ve mangala koyduğunuz balığın her pişiminde hazırladığınız sosu dökün ve pişirmeye devam edin. Afiyet olsun...
Medine Kamuran
4 yıl önce