Karnabahar nasıl beyaz kalır?

Karnabaharı haşlarken suyuna yarım çay bardağı süt ekleyin, bu şekilde hem kötü kokusu gider hem de karnabaharınız bembeyaz olur.

Karnabaharı haşlamak için hazırladığımızın haşlama suyun içerisine ekleyeceğimiz bir miktar süt, karnabarın haşlanırken kötü kokmasını engeller ve beyaz kalmasına yardımcı olur.

Karnabaharı pişirmeden yarım saat önce tuzlu, soğuk suda bekletirseniz kar gibi beyaz kalır.