Kestane nasıl pişirilir?

Cevaplar


Kestaneleri pişirirken tepsime Koroplast Pişirme Kağıdı seriyorum. Böylece tepsimin kararmasına kestanelerin renginin bulaşmasına engel oluyor.

Kestaneleri tam ortasından, çok derin olmayacak şekilde küçük bir bıçakla çizin. 1 saat tuzlu suda bekletin, kabuğunun daha kolay ayrıldığını göreceksiniz.

Kestaneleri yandan çizip soğuk suya koyun 5 dakika beklesin. Koroplast Pişirme Kağıdı serip kestaneleri üstüne koyup fırına verin. Harika pişiyorlar…

Teflon tencere içine Koroplast Pişirme Kağıdı döşenir, suda beklettiğimiz kestaneleri çizerek kağıdın üstüne koyulur. Tencerenin kapağı kapatılıp pişirilir. Hem çok güzel pişmiş kestanelerimiz olur hem de tencere ve ocak hiç batmaz.

Cevabınız