Yaz sonunda patlıcanları mangalda ya da fırında közleyip buzdolabı poşetlerinde saklayın. Patlıcanları karnıyarıklık kızartıp da saklayabilirsiniz. Kırmızı biberleri de aynı işlemden geçirip salatası için birer kullanımlık poşetlere koyun.
Musa emirhan F
6 yıl önce