Salamura zeytin nasıl yapılır?

Cevaplar


İlk olarak zeytinleri tuzlu suya koyarak ve suyunu hergün değiştirerek mutlaka acısını çıkarmak lazım, bu işlemi 10 gün devam ettirmeli. Ardından salamura yapmak için; kaya tuzu, limon tuzu ve limon ekleyerek zeytinleri kavanoza koyup bekletin. Daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Cevabınız