Sütlaç nasıl yapılır?

Cevaplar


Annem, sütün içine pirinç ve şekeri aynı anda atıp kısık ateşte pişirerek sütlaç yapar. Elinin lezzeti  bende yok, ben ne zaman denesem; pirinçler dipte, süt üstte kalıyordu. Başka bir tarife göre de; pirinç az suda haşlanıyor, pişmeye yakın şişince üstüne süt, şeker ve tek kullanımlık pirinç unu ilavesi yapılıyor.

Cevabınız