Tahinli Pekmezli Nevzine Tatlısı

Tahinli Pekmezli Nevzine Tatlısı

  • Hazırlama Süresi : 20 Dakika 20 mins
  • Pişirme Süresi : 40 Dakika 40 mins
  • Servis : 6 Kişilik Serves 6

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 türk kahvesi fincanı yoğurt
  • 1 türk kahvesi fincanı tahin
  • 1 türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 0.5 paket kabartma tozu
  • 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 türk kahvesi fincanı tereyağı
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 0.5 su bardağı pekmez
  • 2 su bardağı su
  • Koroplast Pişirme Kağıdı

Kullanılan Ürünler

    Koroplast Pişirme Kağıdı
    Koroplast Pişirme Kağıdı

Hazırlanışı

1 -  Derin bir kabın içine yumurta, yoğurt, tahin, toz şeker, sıvıyağ, eritilmiş tereyağı, karbonat ve ceviz içini koyun. Bir tel çırpıcıyla çırparken, unu eklemeye başlayın. Şimdi artık spatula kullanarak karıştırmaya başlayın ve azar azar unu ekleyin.

2 - Hamurun kulak memesinden daha yumuşak ama ele yapışmaması gerekiyor.

3 - Pişirme kağıdı serilmiş borcama hamuru aktarın ve bastırarak yayın. Kare kare dilimleyip önceden ısınmış 170 dereceli fırında iyice kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirip çıkarın.

4 - 10 dakika kadar ılınmasını bekleyin.

5 - Bu esnada şerbet için; pekmez ve suyu 5 dakika kaynatıp ocaktan alın.

6 - İyice soğuyan şerbeti, ılık nevzineye döküp servise sunun.