Yaban Mersinli Muffin
Yaban Mersinli Muffin
- Hazırlama Süresi : 25 Dakika 25 mins
- Servis : 4 Kişilik Serves 4
Malzemeler
- 130 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 560 gr tam buğday unu
- 140 gr esmer toz şeker
- 120 gr yaban mersini
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 0.25 çay kaşığı tarçın
- Koroplast Pişirme Kağıdı
Kullanılan Ürünler
Hazırlanışı
- Karıştırma kabına, yağ ve yumurtayı koyup karıştırın.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, şeker ve tuzu karıştırın.
- Islak malzeme ile ve kuruları birbirine yedirip 120 gr yaban mersini ilave edin.
- Porsiyonluk kalıpların içine, hazır kesilmiş pişirme kağıdından 15 X 15 lik kareler kesip kapların içine uçları dışarda kalacak şekilde yerleştirin.
- Kalıpların, 2/3 üne kadar hazırladığınız karışımı paylaştırın.
- Önceden 200 C de ısttığınız fırınızda 30- 35 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
