Zeytin Ezmeli Çıtır Çörek Tarifi

Zeytin Ezmeli Çıtır Çörek Nasıl Yapılır?

İZLENME : 1,084

Malzemeler

2 adet yufka
1 kase zeytin ezmesi
1 çay bardağı sıvı yağ

Kullanılan Ürünler

Hazırlanışı

1 - Zeytin ezmesi sıvı yağ ile karıştırılır, yufkanın yarısı tezgaha serilir, 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi sürülür, diğer yarısı üzerine kapatılır, tekrar 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi sürülür.

2 - Minik üçgenler şeklinde kesilen yufka rulo sarılarak görseldeki şekil verilir, Koroplast Pişirme Kağıdına yerleştirilir.

3 - Üzerine sıvı yağ sürülür. 200 derecede kızarana kadar pişirilir.

4 - Çıtır çıtır olması için pişme süresi uzun tutulur. Koroplast Pişirme kağıdı yağ içermediğinden asla yanmıyor, böreğin altının ve üzerinin eşit kızarmasını sağlıyor, hazır kesilmiş olması ayrıca avantaj, mutfakta büyük kolaylık sağlıyo

Ana Sayfaya Dön